輕斷食、辟谷、禁食療法是一回事嗎?
近年來,輕斷食在全球風靡,掀起一股風潮。輕斷食也叫“間歇性斷食”,是指有時正常吃,有時少吃。輕斷食不是簡單的忍饑挨餓,而是我們改變生活方式的一種契機,也是和身體交流的一種方式,利于人們克制貪欲,逃離誘惑,科學進行對身心有益。而國內外多項研究已證實輕斷食有減輕體重、幫助控制血糖、降低“壞膽固醇”、預防老年癡呆、疏解不良情緒、減少患癌風險等健康益處。但西方傳過來的輕斷食法不一定適合中國人,如果要嘗試應進行適度改良,身體不適還是要去檢查,利用正確的醫療設備,比如醫用DR等。特別是孕產婦,抑郁癥和癌癥患者,身體過度消瘦、營養不良的人,年齡在18歲以下、70歲以上等人不適宜。
作為一個新的健康概念,近年來,輕斷食在全球流行起來,掀起一股風潮。專家提醒,科學地輕斷食的確利于身體健康,但其中也有很多學問,女性朋友不要盲目追風,應因人而異。
輕斷食、辟谷、禁食療法是一回事嗎?
利昂醫療的總工程師表示輕斷食也叫“間歇性斷食”,是指有時正常吃,有時少吃。
輕斷食隨即成為一個時尚風潮,席卷整個歐美,全球6億人受其影響投身輕斷食。
輕斷食其實并非新鮮事物,只不過原來叫做“禁食”。我國《黃帝內經》中就有食忌療法、饑餓療法的記載。先秦的辟谷,禁食就是其中一個基本要求。只不過,辟谷中的禁食要求不吃東西、只能喝水,還要在禁食的基礎上進行服氣、導引等氣功練習。《紅樓夢》中也有針對斷食治病的描寫,比如第53回中寫道:“無論上下,只略有些傷風咳嗽,總以凈餓為主,次則服藥調養”。
現代醫學上的“禁食療法”誕生于18世紀的歐洲。
不過,輕斷食是否真的健康,仍存在一些爭議。很多營養專家認為,每日堅持平衡飲食才是健康之道。輕斷食的確有其健康好處,但中西方飲食存在差異,西方人肉類攝入量明顯高于我們,抗饑餓能力也比我們強,因此西方傳過來的輕斷食法不一定適合中國人,如果要嘗試應進行適度改良。
饑餓感是輕斷食的考驗。
限食利于人們克制貪欲、逃離誘惑,科學進行對身心有益。